Azienda ecosostenibile

L’agriturismo La Péra Doussa, grazie alle nuove tecnologie e innovazioni nel settore del riscaldamento e dell’energia è diventato un piccolo oasi ecosostenibile tra le maestose vette della Valtournenche.

Dal 2007 l’agriturismo è completamente autosufficiente in quando produce energia idroelettrica e riscaldamento a cippato.

La Péra Doussa è infatti quel luogo ideale per chi, come la famiglia Gaspard, ha rispetto per il mondo in cui vive e vuole trascorrere una vacanza in armonia con la natura.

Riscaldamento a cippato

Tutta la struttura viene completamente riscaldata con il calore prodotto dalla caldaia a cippato senza più utilizzare il gasolio.
Il cippato non è altro che piccoli pezzi di legna che vengono sminuzzati con un apposita macchina detta cippatrice.

La famiglia Gaspard si impegna dunque a raccogliere la legna secca, effettuando cosi anche una buona pulizia del bosco, per poter riscaldare l’intera azienda per tutti i mesi dell’anno.

Energia idroelettrica

Grazie alle particolare posizione dell’agriturismo la famiglia Gaspard è riuscita a ideare un ottimo sistema per essere autosufficiente anche dal punto di vista energetico. È ormai da qualche anno che tutta l’energia necessaria all’azienda viene prodotta grazie a una piccola centralina idroelettrica che sfrutta la potenza dell’acqua per produrre energia. L’acqua una volta passata attraverso la turbina ritorna nel torrente senza nessuno spreco e contaminazione.